Dinner|お料理

Menu of four seasons|四季のお料理
Winter crab|冬のカニ料理

四季のお料理

四季折々の日本海の新鮮な海の幸、地元の旬の素材を心づくしのお料理に。

一つ一つの食材を吟味し、工夫を凝らしています。
お客様の舌に少しでも合うような料理を提供していきたいという思いからです。
※日によって若干食材が異なることがございますがご了承くださいませ。

コース期間:4月9日~11月5日まで
コース期間:8月1日~8月15日
11月6日~4月5日(特大活地ガニコースは11/6~3/20まで)
コース期間:6月1日~7月31日
6・7月限定のお料理
【旬菜かご盛会席+岩ガキせいろ蒸し】

坂本屋瑠璃亭自慢の旬の食材を使った会席に、初夏の味覚岩ガキをプラス!

コース期間:4月9日~5月31日、9月1日~11月5日
4・5月、9・10月 期間限定のお料理
【紅ガニづくしコース】

4・5月、9・10月限定!カニ好きの方にはたまらない【紅ガニづくし】コース。 一説によると、ズワイガニより甘くて美味しいと言われています。

オプション料理

*表示価格はすべて税抜き価格です

紅ずわいがに
4・5月、9・10月限定

・1匹・・・2,500円
・片身・・・1,200円
調理方法は「焼き」「茹で」「鍋」の中からお選びいただけます。

海鮮チゲ鍋(1人前)
・2,000円
但馬牛ステーキ(150g)

・5,800円

牛ステーキ(70g)

・1,000円(1人前)

活あわびの踊り焼き(1個)

・2,000円

活あわびのお造り(1個)

・2,000円

伊勢海老のせいろ蒸し(1匹)

・5,000円

伊勢海老のお造り(1匹)

・5,000円

舟盛りお造り(2~3人前)

・3,500円

舟盛りお造り(4~5人前)

・5,000円

さざえのつぼ焼き・お造り

・1人前(2ヶ):600円

お子様用 松花堂弁当

・2,500円

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